Principiul acestei diete este simplu: trei zile se mananca produse din carne, inclusiv mezeluri, organe si tocatura.
Urmatoarele trei zile sunt dedicate legumelor si fructelor (in afara de mazare, fasole verde, cartofi, banane, seminte, fistic, pere, struguri si fructe confiate).
Urmeaza zilele de lactate, unde este permis orice, inclusiv smantana.
O alta varianta a dietei este 2 -2 -2, intervalul fiind scurtat cu cate o zi.