Ciocolata cu lapte, bautura ideala dupa antrenament

ciocolata negraUn studiu publicat recent de specialisti de la Universitatile din Texas si Austin, arata ca ciocolata cu lapte este bautura ideala pentru recuperarea dupa un antrenament intensiv, datorita continutului de proteine, carbohidrati si calciu.

Fiecare ceasca de ciocolata cu lapte contine intre 8 si 11 grame de proteine, ce au rolul de a creste absorbtia apei si de a imbunatati hidratarea muschilor.

Consumul optim dupa antrenament este intre 15 si 25 de grame de proteine, care  se gasesc in 500-750 ml de ciocolata cu lapte.

Un alt avantaj al consumului dupa antrenament este continutul ridicat de cazeina (80%) si proteine din zer (20%) din laptele de vaca.

Proteinele din zer au actiune rapida permitand aminoacizilor sa ajunga direct in tesutul muscular, in timp ce cazeina este digerata mai lent, oferind un flux constant de aminoacizi pe o perioada indelungata de timp.

Sanatate Curata a etichetat articolul ”Ciocolata cu lapte, bautura ideala dupa antrenament”:
,
Autorul a scris 324 articole