Atunci cand esti in supermarket pentru aprovizionare, trebuie sa alegi in functie de obiectivele tale, respectiv suplete si sanatate, si sa nu te lasi influentat de multitudinea de produse, promovate agresiv.
Painea integrala
Daca esti deja constient ca painea alba, eventual cu premixuri si alte componente ce o tin proaspata mai mult timp, nu este cel mai bun aliment pentru tine, alege un produs ce contine faina neagra, grau intreg, ovaz sau orz. Citeste cu atentie eticheta, unele produse de panificatie contin coloranti, pentru a-ti da senzatia doar ca sunt fabricate cu faina neagra.
Iaurtul
Poti alege pentru o gustare un pahar de iaurt, deoarece contine doar 100 de calorii. Mai mult decat atat, iaurtul contine culturi vii de bacterii, care ajuta tractul digestiv. Vei „sari” astfel peste o masa si vei obtine si un plus de calciu si vitamina B. Daca alegi sa consumi iaurt in locul unei mese poti adauga musli, cereale sau fructe.
Pepenele
Contine foarte putine calorii (mai putin de o suta intr-o jumatate de pepene) si este foarte hranitor si satisface nevoia de dulce a organismului.
Uleiul de masline
Este un produs polivalent, ce poate fi folosit atat la salate cat si la preparatul mancarii. Contine vitaminele A, B1, B2, C, D, E, K, fier, acizi grasi nesaturati 85%, acizi grasi saturati 15%, trigliceride, clorofila etc.
Avocado
Este un fruct care lupta împotriva colesterolului. Bogat in proteine usor digerabile, avocado este ideal pentru vegetarieni, deoarece poate suplini cu succes carnea, branza si ouale.